18 czerwonych silikonowych foremek na magdalenki

Mit dieser roten Silikonform können Sie köstliche Madeleines herstellen. Dank der Antihaftbeschichtung lassen sich Ihre Madeleines nach der Zubereitung leicht aus der Form lösen. Hier ist ein klassisches Rezept für weiche und leckere Madeleines: Zutaten: 3 Eier 150 g Zucker 200 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver Zesten einer Zitrone (optional) 150 g geschmolzene Butter 1 Teelöffel Vanilleextrakt Eine Prise Salz Anleitung: Heizen Sie den Backofen auf 190 °C vor. In einer Schüssel die Eier mit dem Zucker schlagen, bis die Mischung weiß wird. Das gesiebte Mehl und das Backpulver hinzufügen. Gut verrühren, bis eine glatte Paste entsteht. Die Zitronenschale (falls gewünscht), geschmolzene Butter, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Gut vermischen. Den Teig mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Durch diese Ruhezeit können die Madeleines ihre charakteristische Form annehmen. Die Madeleine-Formen buttern und mit Mehl bestäuben. Jede Vertiefung der Form zu 3/4 mit Teig füllen. Im auf 190 °C vorgeheizten Backofen etwa 10 bis 12 Minuten backen, oder bis die Madeleines an den Rändern goldbraun sind. Die Madeleines sofort nach dem Herausnehmen aus dem Ofen aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Vor dem Servieren nach Belieben mit Puderzucker bestreuen. Servieren. Diese Madeleines passen perfekt zu einer Tasse Tee oder Kaffee. Sie können das Rezept gerne individuell gestalten, indem Sie Zutaten wie Schokoladenstückchen oder Trockenfrüchte nach Ihren Wünschen hinzufügen. Guten Appetit!